中華せいろ(高級蒸籠)
¥ 1,500 税込
点心パーティーをワンランク格上げ!アルミ柏で補強されているのでプロ仕様でもお使いいただけます。
中華蒸籠は焼売などの点心や温野菜等調理がしやすく、数段重ねて蒸せ、そのまま食卓に出せます。
“蒸籠(せいろ)”を使って加熱すると、食材が蒸気で水分を補いながら温まるので、ふっくらと美味しく仕上がります。
食材の栄養分も残りやすく、本来の食味を存分に味わうことができます。肉や魚の脂も適度に落ちるため、健康的な食事を頂くことができます。
<使い方>
さっと水で濡らしたせいろに食材を入れ、お湯を沸かして蒸気が上がる鍋にセットするだけ。
せいろを重ねて、数種類の食材を同時に蒸すこともできます。